阅读: 371
星期天回农村老家，见院子里那颗枣树开花了。喜欢枣树，喜欢它的不爱张扬，总要待暮春才发新叶，满树翠绿、枣树开花时，也不是清香扑鼻，如果不是离近了仔细的闻，根本感觉不到她正在开花，那花密密的分布于枝叶间，或一粒一粒，或一串一串，嫩绿泛黄极不显眼，只是散发出若有若无的淡淡的清香。
小小的枣花，是那么的不起眼，她没有牡丹的雍容，也没有杜鹃的炫目；没有桃花的妖娆，也没有梅花的孤傲；没有康乃馨的温馨润泽，更没有牡丹的倾国倾城，国色天香。这小小的、内敛的、不起眼的枣花，她不虚浮，不吝啬；它一生无苛求，无怨言。她把自己最美好的东西毫无保留地奉献给人们。开花时节，它把清香洒向人间，把花粉献给蜜蜂，落花时节，它把鲜果留给人们，朴素的枣花成了红红的大枣。紫枣，核小肉厚；伶枣，翠甜爽口；小枣，甘味浓郁。大枣，不仅能新鲜吃、晒干吃，还能做成酒枣，把新摘下的、没有瑕疵的枣，在酒里蘸过，放到坛子里或玻璃瓶内，然后把口密封好，一个月后就成了风味独特的酒枣，且久放而不坏，春节时，它是招待客人的上好佳品。还有，大枣，不仅好吃，还能够治病，补中益气，养血安神，键脾补体,有良好的药用价值呢。
记得小时候，农村老家每户院子里都有几棵枣树，从枣花结成花生米大小的青枣时，孩子们就眼巴巴地盼着它长大，好不容易青枣泛了白色，调皮的孩子忍不住就要上树够枣，常常被家长呼喊着赶下树来。农村颜语说“七月十五红点儿，八月十五红满儿”，到了暑假末期，临近开学之前，就到了打（收摘）枣的时候，这时，各家各户对小孩子格外开恩，去谁家赶上打枣可以尽情的吃，还可以上树摘枣，那大棵的枣树，枝干遒劲苍黑挺拔，坚实柔韧又少棘，是孩子们极爱攀援的，树干往往被爬得溜光。我们爬在树上吃枣，吃得十分尽兴；爬在树上玩乐，玩得也十分过瘾。
喜欢枣花，也喜欢红枣，更喜欢咏枣的诗句。古代枣树多被文人墨客所吟咏，我想多半是被枣树朴实无华、堪当重负品质折服的缘故吧。白居易的《杏园中枣树》一诗写的颇有趣，开篇先贬：“人言百果中，唯枣凡且鄙。皮皴似龟手，叶小如鼠耳，胡为不自知，生花此园里。岂宜遇攀玩，幸免遭伤毁。二月曲江头，杂英红旖旎。枣亦在其间，如嫫对西子”。接着再褒：“君求悦目艳，不敢争桃李。君若作大车，轮轴材须此”等诗句，描述得真；赞美得也实。王安石的《赋枣》写的也好，“种桃昔所传，种枣予所欲。在实为美果，论材又良木。”诗人的诗句是托物寄情，“美”与“良”不止是赞颂枣，更多的恐怕是抒写诗人的志向吧。
枣花的含蓄，大枣的浓郁，以及与枣有关的一切，都和大枣一样是美好甘甜的。
分享故事给亲友.
快搜